Poudre de Paprika Fumé doux 100 % naturel vendu avec une boite vintage
Poids : 5000g
Le Paprika Fumé en poudre est fabriqué à partir de piment doux fumé, séché puis réduit en poudre.
Originaire d'Espagne où il est appelé "pimenton ahumado", il entre dans la conception de recettes telles que les Patatas Bravas et particulièrement dans la fabrication du Chorizo.
| CLOTHES |
| MEASURE | XS/34 | S/36 | M/38-40 | L/40-42 |
|---|---|---|---|---|
| UK | 6 | 8 | 10 | 12 |
| USA | 4 | 6 | 8 | 10 |
| FRA | 36 | 38 | 40 | 42 |
| Waist (cm) | 64 | 68 | 72 | 76 |
| Chest (cm) | 81 | 85 | 89 | 93 |
| Seat (cm) | 89 | 93 | 97 | 101 |
| Inseam (cm) | 81 | 82 | 83 | 84 |
| SHOES |
| FOOT IN INCHES | FOOT IN CM | USA | Euro | UK |
|---|---|---|---|---|
| 9¼ | 23.5 | 6 | 39 | 5 |
| 9½ | 24.1 | 6.5 | 39.5 | 5.5 |
| 9¾ | 24.8 | 7.5 | 40 | 6 |
| 10 | 25.4 | 8 | 41 | 7 |
| 10¼ | 25.7 | 8.5 | 41.5 | 7.5 |
| 10½ | 26 | 9 | 42 | 8 |
| 10¾ | 27.3 | 9.5 | 42.5 | 9.5 |
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Boite en fer vintage : 5000 g
5 kilos
Durée de conservation : 3 ans
Origine : Espagne
Le Paprika Fumé doux est également utilisé pour la fabrication du chorizo doux.
Produit |
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Availability |
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Prix |
89,90 €
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Description |
Poudre de Paprika Fumé doux 100 % naturel vendu avec une boite vintage Poids : 5000g Le Paprika Fumé en poudre est fabriqué à partir de piment doux fumé, séché puis réduit en poudre. Originaire d'Espagne où il est appelé "pimenton ahumado", il entre dans la conception de recettes telles que les Patatas Bravas et particulièrement dans la fabrication du Chorizo.
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Poids |
5.00 kg |
Marque |
El avion |
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Poids : 500g
Poudre de Paprika Fumé doux 100 % naturel vendu avec une boite vintage
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Le Paprika Fumé en poudre est fabriqué à partir de piment doux fumé, séché puis réduit en poudre.
Originaire d'Espagne où il est appelé "pimenton ahumado", il entre dans la conception de recettes telles que les Patatas Bravas et particulièrement dans la fabrication du Chorizo.
Poudre de piment doux de Murcie spécial paella 100% naturel
Poids : 160g
Idéal pour les assaisonner les paellas.
Le piment doux permet de relever les arômes de la paella sans qu'elle ne soit trop piquante.
Poudre de piment doux de Murcie spécial paella 100% naturel
Poids : 75g
Idéal pour les assaisonner les paellas.
Le piment doux permet de relever les arômes de la paella sans qu'elle ne soit trop piquante.
Piment Rouge Broyé - Spécial paella 100% naturel
Produit séché obtenu à partir de l'écrasement de piments mûrs. Il est idéal pour assaisonner les paellas.
Sa saveur fruitée et relativement douce relève : plats mijotés, marinade de poisson ou viande blanche.
Utilisé dans les sauces tomates, les plats de poissons, œufs au plat, et la paella.
Le saviez vous ? Son arôme rappelle le piment d'Espelette!
Piment fumé doux (800g) pour la paella
Goût fumé naturel, sans piquant
Donne une note boisée et douce qui rappelle la cuisson au feu de bois, sans brûler le palais. Parfait si on veut le caractère du fumé sans la force d’un piment fort.
Couleur rouge profond et appétissante
Riche en pigments liposolubles : il “fleurit” dans l’huile et teinte riz, sauces, ragoûts et marinades d’un joli rouge/ambre (très utile pour paellas, fideuàs, patatas bravas, etc.).
Amplifie les arômes
Apporte de la rondeur et de la longueur en bouche aux plats rustiques (ragoûts, légumineuses, chorizo maison, sauces tomate) comme aux plats rapides (œufs, poissons, légumes rôtis).
Polyvalent
Rubs pour viandes/poissons, huile parfumée, mayos/aiolis, sauces barbecue, sautés de légumes, pop-corn salé, fromages frais assaisonnés…
Plus “safe” que le piment fort
Version dulce : idéale pour toute la famille, elle parfume sans relever.
Atouts “techniques”
Mouture fine et régulière → se mélange bien, pas de grains.
Intérêt nutritionnel
Source de caroténoïdes (capsanthine) et antioxydants. Assaisonne sans sel ajouté.
Poudre de piment doux de Murcie spécial paella.
100% naturel
Le piment doux permet de relever les arômes de la paella sans qu'elle ne soit trop piquante.
Ñora de Guardamar ou Poivrons séchés
Le poivron séché est un ingrédient indispensable pour compléter votre paella.
Séchés naturellement et de façon traditionnelle il apportera des arômes délicats à vos préparations.
Poivrons séchés - Ñora de Guardamar
L'ingrédient indispensable pour compléter votre paella.
Poivrons séchés naturellement et de façon traditionnelle apporte des arômes délicats à vos préparations.
Poids : 200g
Moulin à poivre tricolore en grains de qualité supérieure
Apportez la note de peps que vos plats méritent grâce au poivre El Avion !
Épice la plus vendue au monde, le poivre a ce quelque chose de magique qui réveille vos différentes préparations culinaires. Très aromatique, votre mélange de poivre noir, blanc et rouge est idéal dans toutes vos recettes et il sera facile à doser grâce à son moulin ultra simple à manier. Ergonomique et transparent, il vous aidera à ajuster la quantité de poivre à utiliser sur votre viande ou sur vos légumes...
Question santé, le poivre a aussi tout bon car il est un concentré de vertus anti oxydantes, digestives, anti dépressives, anti bactériennes et détoxifiantes.
En vous servant d’un moulin à poivre en grains tricolores, vous obtiendrez une mouture ni trop douce, ni trop forte mais très parfumée.
Faites décoller vos papilles pour le pays des saveurs grâce à votre nouveau moulin à poivre en grains El Avion. Le découvrir, c’est l’adopter en cuisine !
Bocal doseur cristal avec moulin.
Poids net : 45 g
Poivre blanc moulu de qualité extra - 400 grammes
Pour simplifier la vie des restaurateurs, El Avion a moulu son meilleur poivre blanc. Découvrez-le sans plus attendre !
Avec votre poivre blanc moulu, vous pimenterez avec douceur vos viandes et sauces blanches ainsi que vos ingrédients les plus raffinés. Plus délicat et moins fort que les poivres de couleur, le poivre blanc sait révéler vos recettes avec juste ce qu’il faut de peps. Il est idéal pour faire découvrir cette épice authentique aux petits gourmands. Son parfum aromatique et son arôme singulier sauront affoler vos papilles et ce sans oublier bien sûr sa petite pointe piquante tout en finesse.
Haut de gamme, le poivre blanc moulu El Avion sera votre épice signature en cuisine. Facile à mesurer grâce au bocal doseur et se conservant facilement, votre poivre de qualité extra fera voyager les palais des plus exigeants vers le pays du goût et des saveurs.
Optez pour le must du must avec un produit de la marque espagnole El Avion, vous en serez pleinement satisfait !
Boite de 400g avec couvercle doseur
Graines de Moutarde Jaune
La graine de moutarde est issue de la moutarde, plante herbacée de la famille des Brassicacées (famille des crucifères), utilisée pour préparer le fameux condiment, mais aussi comme épice et remède naturel.
Idéale pour préparer une délicieuse moutarde maison douce.
Son goût piquant provient de sa teneur en molécules de sinigrine et de myrosine, qui, une fois broyées et mélangées à l'eau, créent de l'isothiocyanate d'allyle, qui est une molécule organo-sulfurée, qui provoque la sensation de piquant au contact des papilles gustatives. Cette molécule est très volatile, ainsi, elle atteint facilement le palais, le traverse, et stimule le nerf trijumeau, ce qui provoque une sensation plus forte, désagréable pour certains, ressentie dans la gorge et le nez : on dit que la "moutarde monte au nez".
Epices pour Paella
Mélange d'épices pour assaisonner votre paella dont le curcuma , paprika doux et le safran.
Quantité conçue spécialement pour les professionnels de la restauration.
Facile d'utilisation, ces épices apportent goût et couleur à votre Paella
Poudre de safran naturel séché (5x125mg) pour la paella
Conditionné en 5 sachets de 125mg, le safran El Avion ravira les marmitons. Épice incontournable de la paella, le safran espagnol est aussi idéal dans un grand nombre de recettes salées et sucrées.
Nos clients le confirment, le safran en poudre est au top pour cuisiner des plats parfumés et ensoleillées. Teintant en jaune d’or le riz ou la pâte à brioche par exemple, cette épice diffuse son délicat parfum et ses arômes incroyables à votre met festif. Cultivé et transformé en Espagne, le safran El Avion en sachet de 125mg se conservera idéalement tout en préservant ses qualités gustatives et olfactives.
Produit 100% naturel, l’épice la plus chère du monde produite par El Avion est sans exhausteur de goût, arôme ou colorant artificiel et conservateur.
Conditionné en 5 sachets de 125mg.
Également disponible en filaments et conditionné en boites de 380mg ou 1g.
Poivrons séchés - Ñora de Guardamar
L'ingrédient indispensable pour compléter votre paella.
Poivrons séchés naturellement et de façon traditionnelle apporte des arômes délicats à vos préparations.
Poids : 100g
Piment piquant fumé naturel (450g) pour la paella
Idéal pour les professionnels cuisinant des paella géantes.
Le piment piquant permet de relever les arômes de la paella et lui donner du peps.
Quantité conçue spécialement pour les professionnels de la restauration.
Conditionnement en pot de 450g avec couvercle
Réchaud à gaz Butane ou Propane - Diamètre 30cm
Puissance nominale : 8kw
Réchaud à gaz conçu pour les poêles à paella de diamètre 28cm à 60cm vendues dans la boutique.
Conforme aux normes CE en vigueur.
Adapté aux détenteurs à gaz et aux bouteilles de gaz propane et butane françaises
Raccord à vis : G1/2 ( adapté aux tuyaux à vis vendus sur la boutique)
Brûleur à gaz pour une utilisation en extérieur uniquement.
Plat à paella "Valenciana" Vaello Campos en acier poli - Diamètre 34cm
Faites le choix d'une poêle traditionnelle à paella "Valenciana" rigide et résistante et qui apportera ce petit goût d'authenticité à votre recette.
Équipée de deux poignées ergonomiques, elle est facilement manipulable. Son fond, légèrement bombé, permettra de chauffer rapidement l'huile en début de préparation et sa forme typique assurera la caramélisation et la bonne cuisson de vos ingrédients.
Pour régaler 6 personnes de votre paella, cette poêle sera idéale. Vous apprécierez aussi bien sa qualité au prix le plus juste que sa durabilité.
Conçue pour une utilisation sur le gaz, le feu de bois et dans le four, la poêle en acier magnifiera vos produits frais et aussi notre sélection de produits du terroir à retrouver ici.
Poêle à paella "Valenciana" Vaello Campos - acier poli – Diam. 46 cm
Offrez-vous une poêle à paella traditionnelle "Valenciana" solide et rigide et qui apportera une note d'authenticité à votre recette espagnole.
Dotée de deux poignées ergonomiques, elle est parfaitement manipulable. Son fond, légèrement bombé, permet de réchauffer l'huile rapidement en début de cuisson. Avec sa forme spécifique, votre plat permettra aussi de cuire et de caraméliser vos ingrédients de façon idéale.
Pour régaler les papilles de 12 gourmands, cette poêle sera au top pour préparer paellas ou fideuas. Vous apprécierez aussi bien sa qualité que son prix abordable ou sa solidité. Voir les trois.
Conçue pour une utilisation sur le gaz ou sur le feu de bois, la poêle en acier magnifiera aussi bien vos ingrédients frais que nos produits du terroir à découvrir juste ici.
Poudre de Paprika Fumé doux 100 % naturel vendu avec une boite vintage
Poids : 5000g
Le Paprika Fumé en poudre est fabriqué à partir de piment doux fumé, séché puis réduit en poudre.
Originaire d'Espagne où il est appelé "pimenton ahumado", il entre dans la conception de recettes telles que les Patatas Bravas et particulièrement dans la fabrication du Chorizo.
Poudre de Paprika Fumé doux 100 % naturel vendu avec une boite vintage
Poids : 5000g
Le Paprika Fumé en poudre est fabriqué à partir de piment doux fumé, séché puis réduit en poudre.
Originaire d'Espagne où il est appelé "pimenton ahumado", il entre dans la conception de recettes telles que les Patatas Bravas et particulièrement dans la fabrication du Chorizo.
Piment piquant fumé naturel (450g) pour la paella
Idéal pour les professionnels cuisinant des paella géantes.
Le piment piquant permet de relever les arômes de la paella et lui donner du peps.
Quantité conçue spécialement pour les professionnels de la restauration.
Conditionnement en pot de 450g avec couvercle
Réchaud à gaz Butane ou Propane - Diamètre 30cm
Puissance nominale : 8kw
Réchaud à gaz conçu pour les poêles à paella de diamètre 28cm à 60cm vendues dans la boutique.
Conforme aux normes CE en vigueur.
Adapté aux détenteurs à gaz et aux bouteilles de gaz propane et butane françaises
Raccord à vis : G1/2 ( adapté aux tuyaux à vis vendus sur la boutique)
Brûleur à gaz pour une utilisation en extérieur uniquement.
Plat à paella "Valenciana" Vaello Campos en acier poli - Diamètre 34cm
Faites le choix d'une poêle traditionnelle à paella "Valenciana" rigide et résistante et qui apportera ce petit goût d'authenticité à votre recette.
Équipée de deux poignées ergonomiques, elle est facilement manipulable. Son fond, légèrement bombé, permettra de chauffer rapidement l'huile en début de préparation et sa forme typique assurera la caramélisation et la bonne cuisson de vos ingrédients.
Pour régaler 6 personnes de votre paella, cette poêle sera idéale. Vous apprécierez aussi bien sa qualité au prix le plus juste que sa durabilité.
Conçue pour une utilisation sur le gaz, le feu de bois et dans le four, la poêle en acier magnifiera vos produits frais et aussi notre sélection de produits du terroir à retrouver ici.
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