- -20,00 €
Plat à paella en inox de qualité - Diamètre 46 cm
Pour environ 12 portions
Poêle traditionnelle à paella rigide et résistante.
Très facile d'entretien, ne rouille pas.
Equipée de deux poignées, elle est facilement manipulable.

| CLOTHES |
| MEASURE | XS/34 | S/36 | M/38-40 | L/40-42 |
|---|---|---|---|---|
| UK | 6 | 8 | 10 | 12 |
| USA | 4 | 6 | 8 | 10 |
| FRA | 36 | 38 | 40 | 42 |
| Waist (cm) | 64 | 68 | 72 | 76 |
| Chest (cm) | 81 | 85 | 89 | 93 |
| Seat (cm) | 89 | 93 | 97 | 101 |
| Inseam (cm) | 81 | 82 | 83 | 84 |
| SHOES |
| FOOT IN INCHES | FOOT IN CM | USA | Euro | UK |
|---|---|---|---|---|
| 9¼ | 23.5 | 6 | 39 | 5 |
| 9½ | 24.1 | 6.5 | 39.5 | 5.5 |
| 9¾ | 24.8 | 7.5 | 40 | 6 |
| 10 | 25.4 | 8 | 41 | 7 |
| 10¼ | 25.7 | 8.5 | 41.5 | 7.5 |
| 10½ | 26 | 9 | 42 | 8 |
| 10¾ | 27.3 | 9.5 | 42.5 | 9.5 |
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
L’inox offre une cuisson précise et durable, mais il ne doit pas être surchauffé. Une flamme trop forte, un préchauffage à vide ou un refroidissement brutal peuvent entraîner une déformation irréversible du fond. Ce phénomène résulte d’un mauvais usage et n’est pas couvert par la garantie fabricant.
Réchauds / sources de chaleur : privilégiez un réchaud au diamètre adapté et un réglage progressif. Les flammes ne doivent pas dépasser le fond de la poêle.
Les poêles en inox sont garanties contre tout défaut de fabrication. Ne sont pas couverts :
Poêle à paella conçue pour le gaz et le four.
Conseil d'entretien :
Après l'utilisation de votre poêle, faites la tremper quelques minutes dans l'eau chaude savonneuse quelques instants, puis nettoyer la à l'aide d'une éponge.
Il est également possible d'utiliser du vinaigre blanc, du bicarbonate de soude ou de l'acide citrique pour un résultat impeccable
Précautions d'utilisation.
Chauffez votre plat lentement.
Si vous utilisez votre plat dans le four ne l'exposer jamais vide à des températures supérieures à 250ºC pendant plus de 10 minutes.
Ne jamais utiliser dans les fours à micro-ondes.
L'inox étant très résistant, vous pouvez utiliser des ustensiles en bois, en nylon et en inox pour la préparation et le service.
Les indispensables :
Pour cuisiner une paella de qualité, choisissez un riz à paella de qualité, le riz Bomba étant le meilleur riz à paella, cultivé en Espagne avec une appellation AOC
Nous vous proposons également des épices spécialement dosés pour réaliser une paella équilibrée en saveur et du safran naturel pour la touche finale
Produit |
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Availability |
Disponible
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Disponible
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Disponible
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Prix |
78,00 €
58,00 €
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69,00 €
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91,80 €
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72,00 €
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Description |
Plat à paella en inox de qualité - Diamètre 46 cm Pour environ 12 portions Poêle traditionnelle à paella rigide et résistante. Très facile d'entretien, ne rouille pas. Equipée de deux poignées, elle est facilement manipulable.
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Profondeur |
5 cm | 4,6 cm | 4,6 cm | 5 cm |
Poids |
1.2 kg | 1.2 kg | 1.6 kg | |
Matériaux |
Inox | Inox | Inox | Inox |
Nombre de portions |
12 portions | 9 portions | 9 portions | 10 portions |
Diamètre poêle |
46 cm | 40 cm | 40 cm | 42 cm |
Hauteur de la poêle |
5 cm | 4 cm | 4 cm | 4 cm |
Diamètre du fond |
41 cm | 36 cm | ||
Epaisseur |
0,7 mm | 0,6 mm | 0,6 mm | 0,7 mm |
Induction |
Non | Non | ||
Epaisseur du fond |
0,7 mm | 0,6 mm | 0,6 mm | 0,7 mm |
Surface de cuisson |
41 cm | 35 cm | 35 cm | 36 cm |
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Ñora de Guardamar ou Poivrons séchés
Le poivron séché est un ingrédient indispensable pour compléter votre paella.
Séchés naturellement et de façon traditionnelle il apportera des arômes délicats à vos préparations.
Riz AOC spécial paella – 1 kg
A l’instar des espagnols, ne choisissez que le riz Bahía-Senia AOC pour cuisiner de délicieuses paellas ! Sans gluten, ce riz rond cultivé de manière écologique par l’entreprise familiale Antonio Tomás est tout simplement délicieux. Ses grains de quelques millimètres se gorgeront avec délice du bouillon de cuisson et sauront absorber toute la saveur de vos divers ingrédients. Facile à préparer et à digérer, ce riz de catégorie extra saura trouver sa place dans votre cuisine.
Pour cuisiner un riz à l’encre de seiche, un risotto de courgettes ou un riz au lait, préférez la marque Santo Tomás et sa qualité haut de gamme ! Faites de chaque recette une réussite et régalez-vous à table avec toute votre tribu ! Avec ce riz qui reste bien entier, vous allez adorer concocter mille et un bon petit plats.
Envie d’encore plus de saveurs à table ? Épices, huile d’olive et pâtes à fideua vous attendent et sont prêts à mettre sens dessus dessous vos papilles…
Poudre de piment doux de Murcie spécial paella 100% naturel
Poids : 75g
Idéal pour les assaisonner les paellas.
Le piment doux permet de relever les arômes de la paella sans qu'elle ne soit trop piquante.
Trépied renforcé pliable pour réchaud à gaz Flames VLC 900mm
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Une fois monté, le brûleur pour paella se trouve à 81 cm du sol..
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Très résistants, ce trépied est idéal pour cuisiner à l'extérieur.
Ce qui vous permettent de cuisiner en toute sécurité des paella jusqu'à 200 personnes.
Kit Friteuse professionnel à gaz avec pare-flamme en inox - 11 litres + Couvercle inox
Réchaud équipé d'un pare-flamme en inox pour une installation sur un plan de travail
Plat de cuisson rond émaillé + panier friture spécialement conçu pour la cuisson des frites et des beignets.
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Hauteur du plat + anses : 27.5cm
La friteuse est équipé de 2 poignées verticales pour déposer le panier friture permettant d’égoutter les frites et les beignets.
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Clé pour détendeur à gaz 4 fonctions
Clé 4 fonctions ultra-pratique pour visser/dévisser les lyres et écrous des bouteilles de gaz.
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Ensemble kit à paella en acier pour 50 personnes
Profitez de la meilleure des qualités pour votre matériel de cuisine et concoctez votre plat festif dans une poêle traditionnelle espagnole !
Prévu pour régaler 50 convives, ce kit Vaello Campos regroupe :
- un plat en acier typique avec poignées rivetées de 90 cm de diamètre
- un couvercle inox assorti en option
- un réchaud au choix de 60 ou 70cm de diamètre
- un trépied haut renforcé de 75 cm
Vous permettant de cuisiner les pieds dans l’herbe, le matériel haute performance espagnol vous assure de passer un bon moment en préparant 50 parts de votre recette signature. Donnant ce petit goût inimitable, l’acier de votre poêle est durable et répartit de manière optimale la chaleur. Le réchaud, avec ses anneaux diffusera le gaz de votre bouteille de manière optimale et surtout vous cuisinerez en étant bien installé grâce aux pieds renforcés hauts.
Tuyau de gaz et détendeur vendus en options.
Epices naturelles pour Paella (500g)
Mélange d'épices naturelles pour assaisonner votre paella dont le curcuma , paprika doux et le safran.
Quantité conçue spécialement pour les professionnels de la restauration.
Conditionnement en pot de 500g avec couvercle
Facile d'utilisation, ces épices apportent goût et couleur à votre Paella
Pistils de safran naturel séchés (380mg) pour paellas, viandes blanches, poissons…
Présenté sous sa forme naturelle, le safran espagnol El Avion est l’épice indispensable pour la réalisation d'une bonne paella mais aussi pour les plats à base de poissons ou de fruits de mer, ainsi que les tajines, risottos…
On utilise le safran en cuisine aussi bien pour son arôme que pour la couleur jaune d'or qu’il donne aux plats. Ce produit d’exception est sans exhausteurs de goût, sans arômes ni colorants artificiels et sans conservateurs. En plus de ses qualités gustatives le safran bénéficie de multiples atouts santé.
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Disponible également en boite de 1gr ou moulu.
Poudre de safran naturel séché (5x125mg) pour la paella
Conditionné en 5 sachets de 125mg, le safran El Avion ravira les marmitons. Épice incontournable de la paella, le safran espagnol est aussi idéal dans un grand nombre de recettes salées et sucrées.
Nos clients le confirment, le safran en poudre est au top pour cuisiner des plats parfumés et ensoleillées. Teintant en jaune d’or le riz ou la pâte à brioche par exemple, cette épice diffuse son délicat parfum et ses arômes incroyables à votre met festif. Cultivé et transformé en Espagne, le safran El Avion en sachet de 125mg se conservera idéalement tout en préservant ses qualités gustatives et olfactives.
Produit 100% naturel, l’épice la plus chère du monde produite par El Avion est sans exhausteur de goût, arôme ou colorant artificiel et conservateur.
Conditionné en 5 sachets de 125mg.
Également disponible en filaments et conditionné en boites de 380mg ou 1g.
Epices pour Paella
Mélange d'épices pour assaisonner votre paella dont le curcuma , paprika doux et le safran.
Quantité conçue spécialement pour les professionnels de la restauration.
Facile d'utilisation, ces épices apportent goût et couleur à votre Paella
Plat à paella en inox de qualité - Diamètre 46 cm
Pour environ 12 portions
Poêle traditionnelle à paella rigide et résistante.
Très facile d'entretien, ne rouille pas.
Equipée de deux poignées, elle est facilement manipulable.

Plat à paella en inox de qualité - Diamètre 46 cm
Pour environ 12 portions
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Le poivron séché est un ingrédient indispensable pour compléter votre paella.
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Pour cuisiner un riz à l’encre de seiche, un risotto de courgettes ou un riz au lait, préférez la marque Santo Tomás et sa qualité haut de gamme ! Faites de chaque recette une réussite et régalez-vous à table avec toute votre tribu ! Avec ce riz qui reste bien entier, vous allez adorer concocter mille et un bon petit plats.
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Poids : 75g
Idéal pour les assaisonner les paellas.
Le piment doux permet de relever les arômes de la paella sans qu'elle ne soit trop piquante.
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