Kit à paella Professionnel poêle acier 80cm - 40 personnes

241,20 € 221,20 €

Ensemble à paella complet pour 40 personnes comprenant :

* Une poêle à paella en acier poli de diamètre : 80 cm

* Un réchaud à gaz (Butane / Propane) de diamètre :60 cm

*Couvercle de 83cm en OPTION

* En supplément, un Tuyau de gaz à visser

* En supplément, un détendeur butane ou propane

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• -20,00 €

Poêle creuse Vaello Campos émaillée - Diamètre 32cm / 7 parts

7,28 €

Poêle creuse émaillée Vaello Campos - Diamètre 32cm

Poêle traditionnelle émaillée rigide et résistante.

Equipée de deux poignées, elle est facilement manipulable.

 

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Couvercle inox 90cm pour poêles à paella

95,88 €

Couvercle 90cm en acier inox pour poêles à Paella

Avec poignée en bakelite noir anti-brûlure.

Adapté aux poêles jusqu'à 90 cm de diamètre.

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Connectique butane propane Raccord en T 20x150

11,88 €

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Spatule ajourée en nylon

5,88 €

Spatule plate rectangle en nylon ou polyamide résiste 200°

Adaptée au lave-vaisselle

Conçue pour vos ustensiles de cuisson

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Kit à paella Professionnel poêle emaillées 80cm - 40 personnes

329,60 € 309,60 €

Ensemble à paella et tartiflette complet pour 40 personnes comprenant :

* Une poêle à paella en acier émaillé de diamètre : 80 cm

* Un réchaud à gaz (Butane / Propane) de diamètre : 60 cm

*Couvercle de 83cm en OPTION

* En supplément, un Tuyau de gaz à visser

* En supplément, un détendeur butane ou propane

 

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• -20,00 €

Q400 - Réchaud brûleur paella butane / propane Vaello Campos - Diamètre 400mm

42,00 €

Réchaud à gaz Vaello Campos (Butane/Propane) - Diamètre 40cm

Réchaud à gaz conçu pour les poêles à paella de diamètre 26cm à 60cm vendues dans la boutique.

Conforme aux normes CE en vigueur.

Adapté aux détenteurs à gaz et aux bouteilles de gaz françaises

Brûleur à gaz pour une utilisation en extérieur exclusivement.

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Poêle creuse Vaello Campos émaillée - Diamètre 34cm / 10 parts

9,97 €

Poêle creuse émaillée Vaello Campos - Diamètre 34cm

Poêle traditionnelle émaillée rigide et résistante.

Equipée de deux poignées, elle est facilement manipulable.

 

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Pare flammes 70cm INOX pour brûleurs de 400mm à 650mm

324,00 €

BBQ pare-flamme en inox, diamètre 70cm, démontable

S’installant rapidement, efficace et permettant d’être positionné de la meilleure des façons pour concocter votre plats préférés, ce pare-flamme présente de nombreux atouts.

On l’aime pour sa rapidité de mise en place, sa conception d’excellente qualité, son nettoyage pratique et pour son aptitude à maximiser le feu de notre réchaud. Enveloppant idéalement ce dernier, le paravent défends des gros et petits courants d’air les flammes du brûleur tout en vous permettant de cuisiner sereinement.

Avec son diamètre de 70 cm, votre pare flamme pourra recevoir un réchaud de 40 à 65 cm.

Fabriqué en acier inox, votre paravent Rhinaguss ne craint pas de rester en extérieur. Vous souhaitez le déplacer ? Utilisez alors ses poignées latérales avant d’installer votre poêle à paella ou votre plancha en fonte sur les 3 supports amovibles prévus à cet effet.

Vendu sans réchaud.

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Poêle à paella 34cm Vaello Campos en acier poli - 6 parts

6,50 €

Plat à paella "Valenciana" Vaello Campos en acier poli - Diamètre 34cm

Faites le choix d'une poêle traditionnelle à paella "Valenciana" rigide et résistante et qui apportera ce petit goût d'authenticité à votre recette.

Équipée de deux poignées ergonomiques, elle est facilement manipulable. Son fond, légèrement bombé, permettra de chauffer rapidement l'huile en début de préparation et sa forme typique assurera la caramélisation et la bonne cuisson de vos ingrédients.

Pour régaler 6 personnes de votre paella, cette poêle sera idéale. Vous apprécierez aussi bien sa qualité au prix le plus juste que sa durabilité.

Conçue pour une utilisation sur le gaz, le feu de bois et dans le four, la poêle en acier magnifiera vos produits frais et aussi notre sélection de produits du terroir à retrouver ici.

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Spatule en Bois 22cm

3,48 €

Solide cuillère fabriquée en bois de bananier 

Adaptée au lave-vaisselle

Conçue pour vos ustensiles de cuisson

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Pâtes Fideua - 5kg

13,90 €

Pâtes 100% blé dur de qualité supérieure

Ce week-end vous recevez votre famille et vous avez envie de cuisiner espagnol ? Et si vous épatiez vos proches en cuisinant une fideua ?

Avec les pâtes Romero, vous avez la base idéale pour réaliser ce plat de pêcheur typique de Valencia. Sans additifs, colorants, conservateurs, ni produits artificiels, vos pâtes de semoule 100% blé dur haute qualité vous garantissent le succès en cuisine ! Idéalement cuites dans un bouillon de la mer ou dans de l’eau salée, elles seront un régal pour les papilles des gourmets.

Depuis 1926, l’entreprise espagnole Pastas Romero met tout son savoir-faire à votre portée pour que vous vous délectiez de pâtes faciles à cuire, à la tenue parfaite et de très grande qualité.

Conditionnées en paquet de 5 kilos

Envie de faire encore plus voyager vos sens depuis votre table ? N’attendez pas plus longtemps pour visiter notre "épicerie". Vous allez cuisiner comme les plus grands chefs grâce à nos petites merveilles…

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• Rupture de stock

T460 - Réchaud VLC paella butane - propane - Diamètre 460mm

81,94 € 69,94 €

Réchaud à gaz butane et Propane - Diamètre 46 cm

Puissance max: 13.8 kw

Réchaud à gaz conçu pour les poêles à paella de diamètre 36cm à 80cm vendues dans la boutique.

Conforme aux normes CE en vigueur.

Adapté aux détenteurs à gaz et aux bouteilles de gaz butane et propane françaises

Raccord à vis : G1/2 ( adapté aux tuyaux à vis vendus sur la boutique) 

Brûleur à gaz pour une utilisation en extérieur.

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• -12,00 €

kit de couplage 2 bouteilles de gaz, lyre + T + détendeur butane

28,80 €

TÉ DE COUPLAGE POUR BOUTEILLE

Ecrou bouteille 21.7x1.814 à gauche

male 20x1.5

+

Détendeur Butane 28 mbar

+

Lyre : 35 cm

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Poudre de safran - 625mg

6,22 €

Poudre de safran naturel séché (5x125mg) pour la paella

Conditionné en 5 sachets de 125mg, le safran El Avion ravira les marmitons. Épice incontournable de la paella, le safran espagnol est aussi idéal dans un grand nombre de recettes salées et sucrées.

Nos clients le confirment, le safran en poudre est au top pour cuisiner des plats parfumés et ensoleillées. Teintant en jaune d’or le riz ou la pâte à brioche par exemple, cette épice diffuse son délicat parfum et ses arômes incroyables à votre met festif. Cultivé et transformé en Espagne, le safran El Avion en sachet de 125mg se conservera idéalement tout en préservant ses qualités gustatives et olfactives.

Produit 100% naturel, l’épice la plus chère du monde produite par El Avion est sans exhausteur de goût, arôme ou colorant artificiel et conservateur.

Conditionné en 5 sachets de 125mg.
Également disponible en filaments et conditionné en boites de 380mg ou 1g.

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Poêle creuse Vaello Campos émaillée - Diamètre 36cm / 12 parts

11,11 €

Poêle creuse émaillée Vaello Campos - Diamètre 36cm

Poêle traditionnelle émaillée rigide et résistante.

Equipée de deux poignées, elle est facilement manipulable.

 

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Kit Plancha luxe 20 personnes - pare-flamme inox - plancha fonte émaillée 52cm

373,00 €

Set à plancha démontable pour 18 à 20 personnes

Ensemble complet pour cuisiner à la plancha

Ce kit comprend une plancha en fonte émaillée, un brûleur équipé d'un pare-flamme installé sur un trépied ainsi qu'un tuyau et un détendeur en option.

Ce kit à plancha est conçu pour être branché sur une bouteille de gaz propane ou butane.

Pensez à commander des épices de qualité pour réaliser de délicieuse grillades.

 

Réchaud sur la photo : TT380 Flames VLC 

 

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Pare flammes 80cm INOX pour brûleurs de 500mm à 700mm

360,00 €

BBQ pare-flamme en inox, diamètre 80cm, démontable

S’installant rapidement, efficace et permettant d’être positionné de la meilleure des façons pour concocter votre plats préférés, ce pare-flamme présente de nombreux atouts.

On l’aime pour sa rapidité de mise en place, sa conception d’excellente qualité, son nettoyage pratique et pour son aptitude à maximiser le feu de notre réchaud. Enveloppant idéalement ce dernier, le paravent défends des gros et petits courants d’air les flammes du brûleur tout en vous permettant de cuisiner sereinement.

Avec son diamètre généreux de 80 cm, votre pare flamme espagnol pourra recevoir un réchaud de 50 à 70 cm.

Fabriqué en acier inox, votre paravent Rhinaguss ne craint pas de rester en extérieur. Vous souhaitez le déplacer ? Utilisez alors ses poignées latérales avant d’installer votre poêle à paella ou votre plancha en fonte sur les 3 supports amovibles prévus à cet effet.

Vendu sans réchaud.

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kit de couplage 2 bouteilles de gaz, lyre + T + détendeur propane

28,80 €

TÉ DE COUPLAGE POUR BOUTEILLE

Ecrou bouteille 21.7x1.814 à gauche

male 20x1.5

+

Détendeur propane 37 mbar

+

Lyre : 35 cm valable 5 ans

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TT460 - Réchaud VLC paella propane avec thermocouple et veilleuse - Diamètre 460mm

216,00 €

Réchaud à gaz Propane avec thermocouple et veilleuse - Diamètre 46 cm

Modèle : TT460

Puissance max: 20 kw

Réchaud à gaz conçu pour les poêles à paella de diamètre 36cm à 80cm vendues dans la boutique.

Conforme aux normes CE en vigueur.

Adapté aux détenteurs à gaz et aux bouteilles de gaz propane françaises

Raccord à vis : G1/2 ( adapté aux tuyaux à vis vendus sur la boutique) 

Brûleur à gaz pour une utilisation en intérieur et en extérieur.

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Colorant alimentaire - 1Kg

12,55 €

Colorant alimentaire (1Kg) pour la paella

Idéal pour les professionnels cuisinant des paella géantes.

Ce colorant est spécialement conçu pour apporter à votre Paella une jolie couleur.

Ce colorant est la solution pour donner du peps à votre Paella.

Quantité conçue spécialement pour les professionnels de la restauration.

Conditionnement en pot de 1Kg avec couvercle

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• Rupture de stock

Poêle creuse Vaello Campos émaillée - Diamètre 38cm / 14 parts

12,16 €

Poêle creuse émaillée Vaello Campos - Diamètre 38cm

Poêle traditionnelle émaillée rigide et résistante.

Equipée de deux poignées, elle est facilement manipulable.

 

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Kit Plancha luxe 30 personnes - pare-flamme inox - plancha fonte émaillée 65cm

535,08 €

Set à plancha démontable pour 25 à 30 personnes

Ensemble complet pour cuisiner à la plancha

Ce kit comprend une plancha en fonte émaillée, un brûleur équipé d'un pare-flamme en inox installé sur un trépied ainsi qu'un tuyau et un détendeur en option.

Ce kit à plancha est conçu pour être branché sur une bouteille de gaz propane ou butane.

Pensez à commander des épices de qualité pour réaliser de délicieuse grillades.

 

Réchaud sur la photo : TT380 Flames VLC 

 

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Pare flammes 100cm INOX pour brûleurs de 800mm à 900mm

540,00 €

BBQ pare-flamme en inox, diamètre 100cm, démontable

S’installant rapidement, efficace et permettant d’être positionné de la meilleure des façons pour concocter votre plats préférés, ce pare-flamme présente de nombreux atouts.

On l’aime pour sa rapidité de mise en place, sa conception d’excellente qualité, son nettoyage pratique et pour son aptitude à maximiser le feu de notre réchaud. Enveloppant idéalement ce dernier, le paravent défends des gros et petits courants d’air les flammes du brûleur tout en vous permettant de cuisiner sereinement.

Avec son diamètre généreux de 100 cm, votre pare flamme pourra recevoir un réchaud de 80 à 90 cm.

Fabriqué en acier inox, votre paravent Rhinaguss ne craint pas de rester en extérieur. Vous souhaitez le déplacer ? Utilisez alors ses poignées latérales avant d’installer votre poêle à paella ou votre plancha en fonte sur les 3 supports amovibles prévus à cet effet.

Vendu sans réchaud.

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Poêle à paella 36cm Vaello Campos en acier poli - 7 parts

7,10 €

Plat à paella "Valenciana" Vaello Campos en acier poli - Diamètre 36cm

Faites le choix d'une poêle traditionnelle à paella "Valenciana" rigide et résistante et qui apportera ce petit goût d'authenticité à votre recette.

Équipée de deux poignées ergonomiques, elle est facilement manipulable. Son fond, légèrement bombé, permettra de chauffer rapidement l'huile en début de préparation et sa forme typique assurera la caramélisation et la bonne cuisson de vos ingrédients.

Pour régaler 7 personnes de votre paella, cette poêle sera idéale. Vous apprécierez aussi bien sa qualité au prix le plus juste que sa durabilité.

Conçue pour une utilisation sur le gaz, le feu de bois et dans le four, la poêle en acier magnifiera vos produits frais et aussi notre sélection de produits du terroir à retrouver ici.

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M400 - Brûleur industriel Propane avec thermocouple - 31Kw

684,00 €

Brûleur industriel au gaz Propane pour une utilisation en intérieur et en extérieur, pour les professionnels de la cuisine, les brasseurs, micro brasseries, laiteries et fromageries.

Le thermocouple fourni avec ce brûleur vous permet une utilisation en extérieur, mais aussi en intérieur.

Brûleur A patenté

Double chambre stabilisatrice et compensatrice du mélange gaz-air

Puissance : 31 kw

Homologation : CE

Conçu pour le gaz Propane uniquement

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Kit à paella acier pro - 200 personnes - thermocouple

940,80 €

Kit de cuisson spécial paellas 200 personnes - poêle acier et thermocouple

Homologué pour un usage intérieur et extérieur

Votre nouveau matériel de cuisson regroupe :
- une poêle traditionnelle en acier poli de 130cm de diamètre
- un réchaud à gaz qualité pro avec thermocouple de 90cm de diamètre
- un jeu de pieds renforcés de 75 cm de haut.

Qualité, praticité et durabilité sont au rendez-vous grâce à votre set à paella Vaello Campos. Ce kit professionnel vous permettra de préparer jusqu’à 200 parts de votre plat gourmand !

Facile à installer, à utiliser et à entretenir, votre matériel pourra être aussi bien utilisé dans une cuisine que sur une terrasse… Cuisinez toute l’année avec du matériel haut de gamme et performant !

Kit à paella à raccorder à une bouteille de gaz propane.

Tuyau de gaz à visser et détendeur 50mbar proposés en option. 

Pour cuisiner des recettes typiques et savoureuses, découvrez notre sélection de produits du terroir juste ici !

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Q500 - Réchaud brûleur paella butane / propane Vaello Campos - Diamètre 500mm

50,28 €

Réchaud à gaz Vaello Campos (Butane/Propane) - Diamètre 500mm

Réchaud à gaz conçu pour les poêles à paella de diamètre 36cm à 70cm vendues dans la boutique.

Conforme aux normes CE en vigueur.

Adapté aux détenteurs à gaz et aux bouteilles de gaz françaises

Brûleur à gaz pour une utilisation en extérieur exclusivement.

 

 

 

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Poêle creuse Vaello Campos émaillée - Diamètre 40cm / 16 parts

15,20 €

Poêle creuse émaillée Vaello Campos - Diamètre 40cm

Poêle traditionnelle émaillée rigide et résistante.

Equipée de deux poignées, elle est facilement manipulable.

 

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Kit Plancha luxe 30 personnes - pare-flamme inox - plancha fonte émaillée 65cm - Thermocouple

706,80 €

Set à plancha démontable pour 25 à 30 personnes

Homologué pour une utilisation en intérieur et en extérieur grâce au thermocouple du réchaud.

Ensemble complet pour cuisiner à la plancha

Ce kit comprend une plancha en fonte émaillée, un brûleur équipé d'un pare-flamme en inox installé sur un trépied ainsi qu'un tuyau et un détendeur en option.

Ce kit à plancha est conçu pour être branché sur une bouteille de gaz propane.

Pensez à commander des épices de qualité pour réaliser de délicieuse grillades.

 

Réchaud sur la photo : TT380 Flames VLC 

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Détendeur Quick-On Butane ø 20 mm + tétine

19,80 €

Détendeur Quick-On Butane ø 20 mm + tétine

Détendeur Butane de diamètre 20mm qui se clipse sur les bouteilles de 6 kg de type TWINY (Primagaz), ELFI (Antargaz) et MALICE (Finagaz).

Convient pour toutes les autres marques.

Ces détendeurs assurent la détente fixe directe basse pression à la sortie des bouteilles.

Ils sont principalement utilisés pour les barbecues, planchas, chauffages d'extérieur et autres appareils au gaz domestique.

La sécurité thermique incorporée au Clip assure automatiquement la coupure de l'arrivée du gaz en cas d'incendie du détendeur.

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Poivre noir en poudre - 450g

13,20 €

Poivre noir moulu (450g) pour les restaurateurs et les traiteurs

Poivre très aromatique haut de gamme.

Conservation idéale : au sec à l'abri de la lumière

Conditionnement en pot de 450g avec couvercle doseur

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• Rupture de stock

Riz Bomba spécial paella - La Carettera - 1kg

9,90 €

Riz BOMBA AOC – 1 kg – la Carreta

Ne sélectionnez que le meilleur pour cuisiner votre paella ou vos divers plats à base de riz. 

Cette céréale haut de gamme est un trésor de la nature. Cultivé dans un parc naturel espagnol de manière respectueuse de l'environnement, le riz AOC Bomba est surnommé le Roi des Riz. 

Grâce à sa capacité à absorber les saveurs et arômes du bouillon et des ingrédients, ce riz vous offre toute la gourmandise des recettes du sud. Ses petits grains de 5 millimètres se bomberont à la cuisson et doubleront de plus de 2 fois de volume. Même réchauffé, votre riz restera bien entier, ferme et non collant. Un vrai régal !

Féculent sans gluten, le bomba se digérera facilement et sera très agréable à cuisiner. Découvrez-le sans plus attendre et faites-vous plaisir à table.

Pour parfumer votre riz AOC, n’hésitez pas à l’accommoder de nos épices ou de nos huiles d’olives extra vierges !

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Couvercle aluminium 20cm pour poêles à paella

2,52 €

Couvercle 20cm en aluminium pour poêles à Paella

Avec bouchon en bakelite noir anti-brûlure.

Adapté aux poêles jusqu'à 20 cm de diamètre.

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Q600 - Réchaud brûleur paella butane / propane Vaello Campos - Diamètre 600mm

72,00 €

Réchaud à gaz Vaello Campos (Butane/Propane) - Diamètre 60 cm

Réchaud à gaz conçu pour les poêles à paella de diamètre 26cm à 80cm vendues dans la boutique.

Conforme aux normes CE en vigueur.

Adapté aux détenteurs à gaz et aux bouteilles de gaz françaises

Brûleur à gaz pour une utilisation en extérieur exclusivement.

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Poêle creuse Vaello Campos émaillée - Diamètre 45cm / 20 parts

19,00 €

Poêle creuse émaillée Vaello Campos - Diamètre 45cm

Poêle traditionnelle émaillée rigide et résistante.

Equipée de deux poignées, elle est facilement manipulable.

 

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