Vous avez prévu de réunir toutes les générations de votre famille pour une fête inoubliable ou vous êtes un professionnel vendant de la paella sur les marchés ou sur les foires ? Alors n’attendez plus pour découvrir le riz AOC catégorie extra Santo Tomás. L’Espagne vous offre ses trésors pour vous assurer la réussite de votre recette !
Agréable à cuisiner, le riz rond Bahía-Senia spécial paella sera cuit en 18 minutes environ. Il sera bientôt temps de passer à table pour savourer un plat familial et plein de soleil. Petits et grand gourmets se délecteront d’un paella traditionnelle ou d'une paella de la mer. Amis végétariens, nous pensons aussi à vous. Testez la version aux légumes ou cuisinez votre riz comme un risotto avec des courgettes et des champignons par exemple. Même s’il est idéalement adapté à la recette star de la péninsule ibérique, ce riz rond saura s’adapter à vos innovations culinaires sans aucune difficulté ! Ses grains se gorgeront avec délice de votre bouillon mais aussi des arômes et parfums de vos autres ingrédients. Accompagné d’huile d’olive extra vierge et d’épices, il fera danser le flamenco à vos papilles et vous fera voyager directement depuis votre assiette.
Sans gluten, ce riz typiquement valencien sera facile à digérer et ce même par les personnes sensibles. Restant ferme et entier après cuisson, il pourra être réchauffé sans problème dans votre lunch box au travail les jours suivants. Vos collègues vont être verts de jalousie devant votre bon petit plat…
En 1962, Antonio Tomás créait une entreprise familiale, qui encore aujourd’hui, continue à travailler main dans la main avec les agriculteurs tout en préservant des liens de confiance avec ses clients du monde entier. La secret de cette longévité est sans aucun doute l’exigence du travail bien fait mais aussi le respect de la nature et des traditions. Seule industrie rizicole homologuée par le Comité d’Agriculture Écologique Espagnol pour la culture de riz écologiques de la Communauté Valencienne, la maison Antonio Tomás s'évertue chaque jour à mettre en œuvre son savoir-faire pour vous proposer des produits d’exception. Aujourd’hui, la qualité est à portée de clic et il serait vraiment dommage de passer à côté d’un produit aussi exceptionnel.
Pour conserver au mieux votre riz Bahía-Senia, nous vous conseillons de le stocker à l’abri de la lumière, au sec et au frais. Pour ceux qui le peuvent, vous pourrez l’entreposer dans le bas d'un réfrigérateur. Pendant de longs mois, il répondra toujours présent à vos envies d’ailleurs, à vos envies d’Espagne. Olé !
A retenir :
* Offre de 50 kg.
* Produit sans gluten de catégorie extra.
* Temps de cuisson : +/- 18 minutes.
* Cultivé et conditionné à Sollana dans la région de Valencia en Espagne.
* Le riz se conserve idéalement dans un endroit à l'abri de la lumière, sec et frais comme le bas de votre frigidaire par exemple.
Valeurs nutritionnelles / information pour 100g. :
Valeur énergétique : 1 472 kJ/347 kcal
Lipides : 0,53g
dont lipides saturés : <0,10g
Glucides : 77,9g
dont sucres simples : 0,28g
Fibres alimentaires : 1,40g
Protéines : 7,00g
Sel : <0,01g
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