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Kit à paella - 120 personnes - Maxi pare-flamme inox 100 cm - Plat émaillé 115cm - veilleuse - thermocouple - couvercle Kit à paella - 120 personnes - Maxi pare-flamme inox 100 cm - Plat émaillé 115cm - veilleuse - thermocouple - couvercle Kit à paella - 120 personnes - Maxi pare-flamme inox 100 cm - Plat émaillé 115cm - veilleuse - thermocouple - couvercle

Kit à paella - 120 personnes - Maxi pare-flamme inox 100 cm - Plat émaillé 115cm - veilleuse - thermocouple - couvercle

1 492,38 € 1 372,38 €

Ensemble à paella extérieur/intérieur de qualité professionnelle pour 120 personnes

Certifié pour un usage aussi bien en milieu fermé qu’au jardin, votre nouvel équipement haut de gamme espagnol comprend :

- une poêle traditionnelle en acier émaillé de 115 cm de diamètre
- un couvercle inox avec poignée
- un réchaud à gaz propane 50 mbar avec thermocouple de 90cm de diamètre
- un maxi pare-flammes en inox
- un trépied haut de 75 cm renforcé.

Pour assurer la compatibilité de votre set de cuisson, n’hésitez pas à prendre en option un détendeur et un tuyau de gaz 100% adaptés à votre bouteille et cuisinez avec sérénité des plats gourmands et conviviaux à vos amis ou aux clients de votre restaurant.

Durable, sain, facile à installer et à nettoyer et de très bonne fabrication, ce matériel espagnol comblera toutes vos attentes de marmiton. A vous les paellas, fideuas, plats en sauce ou au fromage gratiné… Hummm, vous allez vous régaler !

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  • -120,00 €
Poêle à tapas 22cm Vaello Campos en acier poli - Tapas

Poêle à tapas 22cm Vaello Campos en acier poli - Tapas

4,00 €

Plat à tapas "Valenciana" Vaello Campos en acier poli - Diamètre 22cm

Faites le choix d'une poêle traditionnelle à tapas "Valenciana" rigide et résistante et qui apportera ce petit goût d'authenticité à votre recette.

Équipée de deux poignées ergonomiques, elle est facilement manipulable. Son fond, légèrement bombé, permettra de chauffer rapidement l'huile en début de préparation et sa forme typique assurera la caramélisation et la bonne cuisson de vos ingrédients.

Pour 1 portion dégustation, cette poêle sera idéale. Vous apprécierez aussi bien sa qualité au prix le plus juste que sa durabilité.

Conçue pour une utilisation sur le gaz, le feu de bois et dans le four, la poêle en acier magnifiera vos produits frais et aussi notre sélection de produits du terroir à retrouver ici.

Plat conçu pour le gaz, le feu de bois, le four

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    Dessous de plat réglable et pliable Dessous de plat réglable et pliable

    Dessous de plat réglable et pliable

    6,72 €

    Dessous de plat, protecteur de nappe. 
    S'adapte à la taille de votre plat à paella. 
    Une fois plié il occupe peu d'espace dans votre cuisine. 
    Vous pouvez poser dessus un plat de 10cm à 90cm à la base. 

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      T180 - Réchaud VLC paella butane / propane professionnel - Diamètre 180mm

      T180 - Réchaud VLC paella butane / propane professionnel - Diamètre 180mm

      42,00 €

      Réchaud Butane / Propane professionnel - Diamètre 18 cm

      Puissance maximale: 4.1kw

      Réchaud à gaz conçu pour les poêles à paella de diamètre 28 cm à 38 cm vendues dans la boutique.

      Conforme aux normes CE en vigueur.

      Adapté aux détenteurs à gaz et aux bouteilles de gaz butane et propane françaises

      Raccord à vis : G1/2 ( adapté aux tuyaux à vis vendus sur la boutique) 

      Brûleur à gaz pour une utilisation en extérieur uniquement.

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        Riz AOC Bahía-Senia de Valence spécial paella - 1kg Riz AOC Bahía-Senia de Valence spécial paella - 1kg Riz AOC Bahía-Senia de Valence spécial paella - 1kg

        Riz AOC Bahía-Senia de Valence spécial paella - 1kg

        2,52 €

        Riz AOC spécial paella – 1 kg

        A l’instar des espagnols, ne choisissez que le riz Bahía-Senia AOC pour cuisiner de délicieuses paellas ! Sans gluten, ce riz rond cultivé de manière écologique par l’entreprise familiale Antonio Tomás est tout simplement délicieux. Ses grains de quelques millimètres se gorgeront avec délice du bouillon de cuisson et sauront absorber toute la saveur de vos divers ingrédients. Facile à préparer et à digérer, ce riz de catégorie extra saura trouver sa place dans votre cuisine. 

        Pour cuisiner un riz à l’encre de seiche, un risotto de courgettes ou un riz au lait, préférez la marque Santo Tomás et sa qualité haut de gamme ! Faites de chaque recette une réussite et régalez-vous à table avec toute votre tribu ! Avec ce riz qui reste bien entier, vous allez adorer concocter mille et un bon petit plats.

        Envie d’encore plus de saveurs à table ? Épices, huile d’olive et pâtes à fideua         vous attendent et sont prêts à mettre sens dessus dessous vos papilles…

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          Epices à paella - 500g Epices à paella - 500g

          Epices à paella - 500g

          15,83 €

          Épices pour Paella (500g)


          Mélange d'épices pour assaisonner votre paella dont le curcuma , paprika doux et le safran.
          Quantité conçue spécialement pour les professionnels de la restauration.
          Conditionnement en pot de 500g avec couvercle
          Facile d'utilisation, ces épices apportent goût et couleur à votre Paella

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            Kit à paella émaillé Vaello Campos - 4 personnes Kit à paella émaillé Vaello Campos - 4 personnes Kit à paella émaillé Vaello Campos - 4 personnes

            Kit à paella émaillé Vaello Campos - 4 personnes

            48,48 € 40,48 €

            Ensemble à paella pour 4 personnes avec poêle émaillée

            A vous qui aimez la qualité, faites confiance à Vaello Campos, 1er fabricant d’équipement à paella de Valencia et offrez-vous             votre kit à paella 4 parts sur-mesure.

            Profitez de cuisinier en extérieur, les pieds dans l’herbe et savourez l’instant ! Préparez votre recette dans une poêle en acier émaillé de 30cm de diamètre, légère, résistante et disposant d’une très bonne conductivité thermique. Grâce au réchaud à gaz (butane ou propane) de 20cm de diamètre, votre poêle diffusera idéalement la chaleur. En option, vous pourrez choisir le grand ou le petit trépied, un tuyau de gaz et un détendeur adaptés à votre bouteille. Sans oublier le couvercle.

            Facile à utiliser et de qualité, votre kit vous accompagnera longtemps. Que ce soit pour cuisiner votre plat au camping ou au jardin, votre set à paella Vaello Campos est celui qu’il vous faut !

            Besoin d’huile d’olive, ou de riz rond AOC pour préparer votre paella ? C’est par ici !

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            • -8,00 €
            Poêle à Tortilla Induction 20cm Foodie Poêle à Tortilla Induction 20cm Foodie Poêle à Tortilla Induction 20cm Foodie

            Poêle à Tortilla Induction 20cm Foodie

            54,90 €

            Poêle à tortilla Induction haut de gamme 20cm.

            N'attache pas, même sans matière grasse.

            Cette poêle est idéale pour cuire des tortillas sans risque de brûlure en tournant.

            Formées de deux poêle couplées par un joint hermétique, évitant ainsi de renverser le tournage.

            Les deux poêles peuvent également être utilisées indépendamment. 

            Les deux aimants placés sur les poignées assure une excellente fermeture de la poêle

            Nettoyage facile avec une éponge humide

            Revêtement anti adhésif de haute qualité, très résistant aux rayures, et 100% garantie sans PFOA.

            Convient à toutes les sources de chaleur (gaz, vitroceramique, halogène, et induction) grâce à son triple fond diffuseur à induction intégral

            Possède également une excellente répartition de la température pour une cuisson parfaite de toutes vos recettes.

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              Dessous de plat magnétique Dessous de plat magnétique Dessous de plat magnétique

              Dessous de plat magnétique

              9,90 €

              Dessous de plat aimanté en silicone coloré

               

              Idéal comme dessous de plat et résistant à des températures extrêmes allant de -40° à +240°C, cette protection de table va vous simplifier la vie au quotidien. Fini le dessous de plat jamais présent sur la table quand on ramène sa poêle ou sa casserole pour servir ses amis !

              Magnétique, votre sous-plat se colle sous votre ustensile de cuisson le plus simplement du monde et peut même servir de manique, génial non ?

               

              Très pratique, la protection magnétique se colle sous votre poêle ou casserole. Plus besoin de déplacer votre dessous de plat avec votre ustensile chaud, il reste naturellement collé et vous n’aurez aucune peine à le retirer lors du lavage. Fabriqué en silicone il s’entretient en plus ultra facilement.

              Avec son design original et sa couleur pleine de peps, il aura fière allure sur votre crédence ou votre plan de travail et il pourra même séparer vos plats en métal dans votre casserolier afin d'en prendre soin.

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                Riz Bahía-Senia AOC de Valence spécial paella - 20kg Riz Bahía-Senia AOC de Valence spécial paella - 20kg Riz Bahía-Senia AOC de Valence spécial paella - 20kg

                Riz Bahía-Senia AOC de Valence spécial paella - 20kg

                48,00 €

                Riz spécial paella AOC – 20 kg

                Pour préparer la meilleure des paellas, optez dès maintenant pour le riz Bahía-Senia AOC Santo Tomás ! 

                Choisissez ce que l’Espagne a de meilleur à vous offrir et faites fondre de bonheur les gourmets les plus exigeants grâce au riz rond spécial paella. Cultivé de manière écologique dans la région de Valencia, ce riz d’Appellation d’Origine Contrôlée va ravir toute votre tribu !

                Facile à préparer et à cuisiner, ce riz hispanique est une merveille qui sera prête en 18 minutes top chrono ! Sans gluten, cette petite céréale ravira tous les gourmands et saura se gorger des saveurs de vos ingrédients et de votre bouillon tout en restant ferme et bien entière.

                Produit avec soin par l’entreprise familiale Antonio Tomás, ce riz de catégorie extra vous permettra de déguster des plats sains et savoureux. Marié à des épices et à de l’huile d’olive, il saura vous faire voyager directement depuis votre assiette. A vous les parfums et la gourmandise des recettes du sud…

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                  Epices naturelles à paella - 1Kg Epices naturelles à paella - 1Kg

                  Epices naturelles à paella - 1Kg

                  29,54 €

                  Epices naturelles pour Paella (1Kg)
                  Mélange d'épices naturelles pour assaisonner votre paella dont le curcuma , paprika doux et le safran.
                  Quantité conçue spécialement pour les professionnels de la restauration.
                  Conditionnement en pot de 1Kg avec couvercle
                  Facile d'utilisation, ces épices apportent goût et couleur à votre Paella

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                    Epices à paella - 1Kg Epices à paella - 1Kg

                    Epices à paella - 1Kg

                    29,54 €

                    Epices pour Paella (1Kg)
                    Mélange d'épices pour assaisonner votre paella dont le curcuma , paprika doux et le safran.
                    Quantité conçue spécialement pour les professionnels de la restauration.
                    Conditionnement en pot de 1Kg avec couvercle
                    Facile d'utilisation, ces épices apportent goût et couleur à votre Paella

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