Poêle Lyonnaise creuse Vaello Campos acier - Diamètre 50cm

Poêle Lyonnaise creuse Vaello Campos acier – Diamètre 50 cm

Cette poêle Lyonnaise creuse Vaello Campos en acier poli de 50 cm de diamètre est parfaite pour cuisiner de belles quantités : fritures, poêlées de légumes, viandes saisies, plats mijotés… Sa forme profonde et son large fond en font un ustensile polyvalent pour les familles, associations, stands et grandes tablées.

Les atouts de cette poêle Lyonnaise creuse

• Acier poli : chauffe rapide et homogène, idéale pour bien saisir et dorer les aliments.
• Diamètre 50 cm et profondeur 9 cm : volume confortable pour cuisiner de grandes quantités.
• Fond d’environ 36 cm : belle surface de cuisson utile.
• Modèle creux type Lyonnaise : parois évasées, pratiques pour mélanger et retourner les aliments.
• Deux poignées latérales : manipulation plus simple et sécurisée.

Compatibilité feux

• Induction
• Vitrocéramique
• Électrique
• Gaz
• Four (en respectant les précautions ci-dessous)

Un pictogramme « tous feux + induction » est présent sur le produit pour vous aider à l’identifier.

Idéale pour :

• Frites, beignets, accras, churros, snacks salés…
• Poêlées de légumes, pommes de terre sautées, poêlées de champignons…
• Viandes saisies, émincés, wok façon bistro, plat du jour…
• Cuisine de groupe : fêtes, événements, associations, restauration rapide, snacks, etc.

Conseils d’utilisation

• Chauffez la poêle progressivement, surtout sur induction et vitrocéramique.
• Évitez de laisser la poêle chauffer à vide trop longtemps.
• Au four : ne pas l’exposer vide à des températures supérieures à 250°C pendant plus de 10 minutes.
• Ne jamais utiliser cette poêle dans un four à micro-ondes.

Entretien de l’acier poli

• Laissez refroidir la poêle avant de la nettoyer.
• Lavez à l’eau chaude avec une éponge non abrasive et un peu de liquide vaisselle.
• Séchez soigneusement après lavage pour éviter l’apparition de rouille.
• Passez ensuite un léger film d’huile alimentaire à l’intérieur de la poêle avant de la ranger, surtout si vous ne l’utilisez pas souvent.

Caractéristiques techniques

• Diamètre haut : 50 cm
• Profondeur : 9 cm
• Matériau : acier poli
• Diamètre du fond : env. 36 cm
• Épaisseur : 1 mm
• Type de plat : plat creux modèle Lyonnaise
• Compatibilité : induction / vitrocéramique et autres feux

En choisissant cette poêle Lyonnaise creuse Vaello Campos en acier, vous optez pour un ustensile robuste, réactif à la chaleur et parfaitement adapté à la cuisine conviviale, autant à la maison que pour un usage plus intensif.