Plat à paella en inox de qualité - Diamètre 28 cm
Pour environ 3 portions
Poêle traditionnelle à paella rigide et résistante.
Très facile d'entretien, ne rouille pas.
Equipée de deux poignées, elle est facilement manipulable.
L’inox offre une cuisson précise et durable, mais il ne doit pas être surchauffé. Une flamme trop forte, un préchauffage à vide ou un refroidissement brutal peuvent entraîner une déformation irréversible du fond. Ce phénomène résulte d’un mauvais usage et n’est pas couvert par la garantie fabricant.
Réchauds / sources de chaleur : privilégiez un réchaud au diamètre adapté et un réglage progressif. Les flammes ne doivent pas dépasser le fond de la poêle.
Les poêles en inox sont garanties contre tout défaut de fabrication. Ne sont pas couverts :
Poêle à paella conçue pour le gaz et le four.
Conseil d'entretien :
Après l'utilisation de votre poêle, faites la tremper quelques minutes dans l'eau chaude savonneuse quelques instants, puis nettoyer la à l'aide d'une éponge.
Il est également possible d'utiliser du vinaigre blanc, du bicarbonate de soude ou de l'acide citrique pour un résultat impeccable
Précautions d'utilisation.
Chauffez votre plat lentement.
Si vous utilisez votre plat dans le four ne l'exposer jamais vide à des températures supérieures à 250ºC pendant plus de 10 minutes.
Ne jamais utiliser dans les fours à micro-ondes.
L'inox étant très résistant, vous pouvez utiliser des ustensiles en bois, en nylon et en inox pour la préparation et le service.
Les indispensables :
Pour cuisiner une paella de qualité, choisissez un riz à paella de qualité, le riz Bomba étant le meilleur riz à paella, cultivé en Espagne avec une appellation AOC
Nous vous proposons également des épices spécialement dosés pour réaliser une paella équilibrée en saveur et du safran naturel pour la touche finale
| Profondeur | 4,6 cm |
| Poids | 535 g |
| Matériaux | Inox |
| Nombre de portions | 3 portions |
| Diamètre poêle | 28 cm |
| Hauteur de la poêle | 4 cm |
| Diamètre du fond | 23 cm |
| Epaisseur | 0,5 mm |
| Induction | Non |
| Epaisseur du fond | 0,5 mm |
| Surface de cuisson | 23 cm |
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