Kit sur pieds

Équipement de cuisson professionnel Vaello Campos pour préparer 120 parts de paellas et autres recettes festives

Ce set professionnel haut de gamme comporte un piétement renforcé, un plat en acier émaillé et un réchaud pro avec thermocouple.

La poêle dispose de multiples avantages. Saine, durable et performante, elle est protégée de la rouille grâce à son émaillage double face. Même après une longue période sans l’utiliser, elle sera comme neuve. Préparez 120 portions généreuses de votre recette signature grâce à ses 115cm de diamètre !

Kit à paella démontable pour 120 personnes avec plat en acier émaillé et couvercle en inox

Ce kit comprend une poêle à paella en acier émaillé avec son couvercle en inox, un brûleur (entrée à visser : G1/2) équipé d'un pare-flamme INOX installé sur un trépied renforcé.

Le pare-flamme protège la flamme de votre réchaud du vent tout en augmentant le rendement du feu et en diminuant la consommation de gaz. La chauffe de votre plat sera ainsi plus rapide, régulière et homogène. Vous pourrez utiliser votre kit en intérieur et en extérieur et même sous les courants d’air. Avec votre équipement de qualité professionnelle, vous assurez une stabilité à votre flamme pour une cuisson parfaite.

Pare-flamme utilisable également comme barbecue au charbon de bois.

En option : tuyau de gaz et détendeur

NB : ce kit est conçu pour être branché sur une bouteille de gaz Propane ou Butane.

Pensez à commander un riz d'exception (Riz AOC de Valence) et des épices de qualité pour réaliser une délicieuse paella. Olé !

Ensemble à paella extérieur/intérieur de qualité professionnelle pour 120 personnes

Certifié pour un usage aussi bien en milieu fermé qu’au jardin, votre nouvel équipement haut de gamme espagnol comprend :

- une poêle traditionnelle en acier émaillé de 115 cm de diamètre
- un couvercle inox avec poignée
- un réchaud à gaz propane 50 mbar avec thermocouple de 90cm de diamètre
- un maxi pare-flammes en inox
- un trépied haut de 75 cm renforcé.

Pour assurer la compatibilité de votre set de cuisson, n’hésitez pas à prendre en option un détendeur et un tuyau de gaz 100% adaptés à votre bouteille et cuisinez avec sérénité des plats gourmands et conviviaux à vos amis ou aux clients de votre restaurant.

Durable, sain, facile à installer et à nettoyer et de très bonne fabrication, ce matériel espagnol comblera toutes vos attentes de marmiton. A vous les paellas, fideuas, plats en sauce ou au fromage gratiné… Hummm, vous allez vous régaler !

Ensemble à paella extérieur/intérieur de qualité professionnelle pour 120 personnes

Certifié pour un usage aussi bien en milieu fermé qu’au jardin, votre nouvel équipement haut de gamme espagnol comprend :

- une poêle traditionnelle en acier émaillé de 115 cm de diamètre
- un couvercle inox avec poignée
- un réchaud à gaz propane 50 mbar avec thermocouple de 70cm de diamètre
- un pare-flammes en inox
- un trépied haut de 75 cm renforcé.

Pour assurer la compatibilité de votre set de cuisson, n’hésitez pas à prendre en option un détendeur et un tuyau de gaz 100% adaptés à votre bouteille et cuisinez avec sérénité des plats gourmands et conviviaux à vos amis ou aux clients de votre restaurant.

Durable, sain, facile à installer et à nettoyer et de très bonne fabrication, ce matériel espagnol comblera toutes vos attentes de marmiton. A vous les paellas, fideuas, plats en sauce ou au fromage gratiné… Hummm, vous allez vous régaler !